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title: "Se realizó la capacitación a gastronómicos para el programa \"Cliente Satisfecho\""
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description: "MUNICIPALIDAD DE SANTA ROSA"
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author_bio: "Información y fotos de Santa Rosa y Valle de Calamuchita"
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category_name: "SANTA ROSA"
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# Se realizó la capacitación a gastronómicos para el programa "Cliente Satisfecho"

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Esta semana se realizó la capacitación para el sector gastronómico que forma parte del programa **Cliente Satisfecho.**

Esta iniciativa municipal pretende mejorar la experiencia de los comensales en los establecimientos gastronómicos de Santa Rosa. Tiene como objetivo contribuir al **perfeccionamiento del servicio gastronómico**de la ciudad.

Los encuentros se realizaron en el SUM del Camping Municipal con la asistencia de **30 establecimientos gastronómicos**de. La capacitación fue dictada por **Sergio Martini,**Chef de la Escuela Gastronómica del Mediterráneo Argentino (EGMA) y **Sergio Fernandez**, Coach y especialista en gestión.

Los contenidos fueron orientados a la mejora continua del servicio y la experiencia de los clientes, teniendo en cuenta toda la estadía de una persona en un establecimiento, desde que ingresa hasta que se retira del mismo, proporcionando herramientas y técnicas para lograr un mejor desempeño de manera integral.

**El grupo de Teatro local Marchanta**, participó también de la capacitación , **dramatizando situaciones comunes** que suelen desarrollarse en un establecimiento, para luego poder resolverlas entre todos de manera más didáctica.

**VALORÁ TU EXPERIENCIA, AYUDANOS A MEJORAR**  
Para cerrar el tercer día de capacitación, personal de la Secretaría de Turismo y Cultura les presentó a los participantes el **dispositivo digital que forma parte del programa**, por medio del cual los clientes podrán valorar la experiencia vivida en el restaurante o local gastronómico a través de un **código QR**.

**La explicación se centró en el uso de la herramienta digital:**cómo funciona el código QR tanto para el uso interno de la App para los establecimientos gastronómicos y la Secretaría de Turismo (se generará un código QR específico y gratuito para cada establecimiento que lo solicite), y el uso externo del código para clientes.

Cabe aclarar que las personas que participen **valorando el lugar que han elegido para comer desde su celular**participarán de un **sorteo de estadías,**dando así una devolución a quienes colaboren con la iniciativa y el círculo pueda cerrase teniendo beneficios para todos los involucrados.

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