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El equipo del Puesto de Control Bromatológico de Santa Rosa informó sobre un operativo reciente en la cual se detectó un camión frigorífico que transportaba una media res bovina en condiciones inadecuadas, con signos claros de descomposición.
Ante el riesgo sanitario que representaba, se tomó la decisión inmediata de realizar el decomiso preventivo del producto.
Este fue posteriormente destinado a la Reserva Pumakawa, donde, tras una rigurosa verificación veterinaria, se destinará al consumo de los animales de la reserva, evitando así su desperdicio.
Este control se suma a la serie de inspecciones que se lleva a cabo durante todo el año.
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