Alertan sobre el consumo de un hongo silvestre similar al champiñón, pero altamente peligroso para la salud

Investigadores del Laboratorio de Micología del Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (UNC - Conicet) advierten que durante diciembre, cuando comienzan las lluvias más intensas, aparecen en las sierras cordobesas el hongo Amanita phalloides.

Generalmente se lo encuentra debajo de pinos, cedros, álamos o robles, con los que se asocia a nivel de las raíces. Su consumo es sumamente riesgoso: las secuelas que puede dejar van desde daños hepáticos, hasta el deceso en casos extremos.

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